728x90 반응형 소보로찹쌀빵1 쑥과 소보로 찹쌀빵이 만나니 어찌 아니 좋을소냐~ 양양 함스베이커리 양양은 참 기운이 좋은 곳이다. 앞에는 깊은 동해바다가 뒤에는 그림같은 설악산 능선이 구름을 벗삼아 노닌다. 신선이 사는 곳이 바로 이런 곳이 아닐까.짙게 깔린 구름도 이 곳에서는 한편의 그림이 된다. 양양에 올때만 먹을 수 있는 특별한 빵이 있어 오늘 아침 외출이 설레고 기대된다. 나는 쑥으로 만든 모든 음식을 좋아하는데 그 중 갓 뽑아낸 쑥 절편을 가장 좋아한다. 어린 시절 외할머니댁에 놀러가면 할머니는 손주들 먹이러 근처 방앗간에서 갓 뽑은 쑥절편을 사다놓으시곤 했었다. 쑥향 가득한 절편을 세로로 쭉 찢어 고소한 콩가루에 듬뿍 찍어먹는 그 맛이 얼마나 좋았는지어른이 된 지금도 꿈에 나올 정도다. 이젠 맛있다는 떡집을 찾아다녀봐도 그 맛이 안나는 걸보면어릴적 먹던 쑥절편 맛은 그리운 할머니 맛.. 2024. 5. 28. 이전 1 다음 728x90 반응형
