쌀 알레르기ㅣRice Allergy
대표 ◈ 쌀 알레르기(Rice Allergy) 쌀 알레르기는 보통 유아기에 나타나는데 쌀이나 쌀 제품을 섭취한 후 면역 반응이 나타난다면 알레르기의 징후일 수 있습니다. 쌀 알레르기 증상을 일으키는 주요 알레르겐은 9, 14, 31kDa 단백질 대역이며 밀가루, 기름, 우유 등에 다양한 형태로 존재합니다. 쌀 알레르기는 드물지만 누구에게나 생길 수 있으며 밀이나 글루텐 알레르기와 비슷하게, 알레르기 대신 쌀 불내증이 있을 수도 있습니다. 불내증은 설사, 복부팽만, 가스를 포함한 소화 문제를 발생시키지만 전형적인 식품 알레르기 반응은 보통 쌀이 포함된 음식을 섭취한 후 몇 분 안에 나타나는 두드러기라고 불리는 붉고 가려운 발진을 포함합니다. 두드러기는 또한 더 심각한 알레르기 반응의 일부로 진행되거나 발..
알레르기
2024. 5. 2. 00:14