봄동 겉절이 레시피 봄동무침 봄동요리 봄동 효능
봄동 겉절이 만드는 법봄동 요리, 봄나물 종류봄동 효능 요즘 마트에서 봄나물을 사다가 열심히 먹고 있어요. 봄나물은 나오는 시기가 길지 않아서 나올 때 많이 먹어둬야 하거든요. 냉이, 달래, 봄동, 돗나물 등등 살게 많은데 오늘은 봄동이 괜찮아 보이길래 데리고 왔어요. 봄동은 달큼하면서 아삭해서 겉절이나 무침으로 먹으면 입맛 돋우는데 제격이랍니다. 배추 겉절이는 소금에 절이지만 봄동 겉절이는 샐러드처럼 양념만 버무려 먹어요. 봄동의 효능 봄동의 대표적인 효능 3가지를 알려드릴게요. 1. 피로회복비타민, 미네랄, 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어서 체내 신진대사를 도와주고 면역력을 높여줍니다.2. 노화 방지베타카로틴과 비타민C의 항산화 작용으로 활성산소를 억제하고 노화를 예방하는 데 도움..
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2025. 3. 19. 21:59