쑥친자(쑥떡에 미친 자)가 찾은 인생 쑥 인절미, 떡미당 리얼 쑥 인절미+콩가루

 

 

저는 쑥친자에요.

일명 쑥떡에 미친 자 ㅋㅋ

특히 어렸을 적 외할머니댁에 갈 때마다

먹었던 방앗간표 쑥떡을 평생 못잊어서

어디를 가건 쑥떡 파는 곳만 보이면

무조건 사먹습니다.

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예전엔 길거리에 할머니들이 콩고물 가득 묻힌

쑥절편이나 쑥 인절미를 팔곤 했었거든요.

달지도 않고 참 맛있었는데...

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요즘 세상이 좋다보니

쿠팡 프레쉬로 못사먹는 게 없더군요.

쿠팡에서 파는 쑥떡을 종류별로 다 사먹어본 거 같아요.

쑥 절편, 쑥개떡, 쑥 인절미 등등....

덕분에 두 아이들도 쑥 인절미를 참 좋아합니다.

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그런데 제 입맛엔 시중에 파는 떡들은

너무 달아요. 보관 때문일까요?

제 입맛에 꼭 맞는 인절미를 찾아 다녔는데요.

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드디어 발견한 것 같아요!!

그래서 저같은 쑥친자들을 위해 꼭 소개하고 싶었습니다.

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바로~~~

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**** 떡미당 쑥 인절미 (콩가루) ****

(현재 제품명이 리얼 쑥 인절미로 변경됐어요.)​

 

 

새벽 배송으로 만난 떡미당 쑥 인절미(콩가루)

 

 

 

떡미당 리얼 쑥 인절미는

백두대간 마금루에 위치한 무주의 삼도봉 자락의

무농약 인증을 받은 떡미당 전용 쑥 재배지에서 생산된

고랭지 쑥을 넣고 전통 방식으로 만들어졌어요.

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저도 잘 몰랐는데 기계로 채취한 쑥은

질긴 줄기가 첨가되어 식감이 좋지 않기때문에

떡미당에서는 부드러운 떡을 만들기 위해

낫을 이용해 채취한다고 해요.

28일 이내의 어린 쑥 윗부분만 사용하기 때문에

더욱 부드러운 식감을 느낄 수 있어요.

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거기에 feat. 고소한 콩가루

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떡을 만든 과정을 알고나니

역시 쑥친자의 입맛은 정확했습니다. ㅎㅎ

깔끔한 맛의 떡이랄까.

 

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전 지퍼백에 콩가루를 따로 주는 떡은 많이 먹어봤는데

떡미당은 떡과 콩고물이 버무려져 있더라구요.

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떡 크기도 딱 한 입 사이즈

먹기좋게 자를 필요없이

바로 먹으면 되니까 얼마나 편한지~

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냉동상태로 오는 제품이라

1-2시간 충분히 해동해서 드셔야

인절미의 부드러운 식감을 제대로 느낄 수 있어요.

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전 마음이 급해서

새벽배송으로 받자마자

얼른 한 입 먹었더니 해동이 덜 되었더라고요.

그래도 쫄깃하고 맛있었어요.

또 먹고 싶다.... ^ㅠ^

 

 

 

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쑥떡이 별거 있겠어 싶지만

저에겐 여전히 추억의 먹거리이자

일등 간식이에요.

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쑥 인절미와 우유 한잔이면

든든한 한끼 식사도 되구요.

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찾아보니 떡미당에선 칼로리 때문에

마음껏 떡을 못먹는 떡순이들을 위한

곤약떡이 있더라구요.

곤약 쑥 가래떡이 있길래

조만간 먹어보고 포스팅하려 합니다.

떡순이는 행복~ :)

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쑥친자들이여~ 꼭 드셔보시라.

초초초 추천!!