728x90 반응형 식품 알레르기13 아나필락시스 ㅣ Anaphylaxis (알레르기 급성반응) © ninjason, 출처 Unsplash◈ 아나필락시스란?아나필락시스(an-ah-fi-LAK-sis)는 심각한 알레르기 반응입니다. 즉시 치료를 받지 않으면 생명에 위협이 될 수 있습니다. 식품 알레르기는 아나필락시스의 주요 원인 중 하나입니다. 다른 원인으로는 벌 쏘임, 마약, 라텍스 등이 있습니다.아나필락시스 치료법은 허벅지에 주사하는 에피네프린(에피펜)이 유일한 방법이며 가까운 응급실에서 신속한 치료로 완치하는 경우가 대부분입니다. ◈ 아나필락시스가 오면 어떻게 되나요?어떤 물질에 알레르기가 있을 때 면역체계는 히스타민과 같은 화학물질을 방출하여 과민반응을 일으킵니다. 아나필락시스 반응은 신체의 여러 부분에 동시에 영향을 미칠 수 있으며 증상으로는 붓기, 쌕쌕거림, 호흡 곤란, 삼키기 .. 2024. 6. 26. 시금치 알레르기 l Spinach Allergy © louishansel, 출처 Unsplash ◈ 시금치 알레르기시금치는 대표적인 식품 알레르겐은 아니지만 일부 사람들은 시금치에 알레르기를 가질 수 있습니다. 특히 위장, 코, 호흡기 또는 피부 문제와 같은 알레르기가 있는 경우 시금치를 먹은 후 특정 증상을 감지할 수 있습니다.* 시금치 알레르기 vs 히스타민 불내증 히스타민 불내증과 식품 알레르기는 비슷해 보이지만, 같은 질환은 아닙니다. 히스타민 불내증은 일부 식품에 자연적으로 많이 존재하는 히스타민을 몸이 처리하지 못하는 것을 말합니다. 몸이 히스타민을 분해하는데 필요한 효소가 억제되면 히스타민을 처리할 수 없게 됩니다. 그 결과 히스타민이 혈류로 들어가 여러가지 증상을 일으킵니다. 한편, 식품 알레르기는 음식에 대한 면역계의 이상반응으로 .. 2024. 6. 19. 계란 알레르기ㅣEgg Allergy © bailedelanguis, 출처 Unsplash ◈ 계란 알레르기란 무엇인가요?계란 알레르기는 흔한 종류의 음식 알레르기이며 여러분의 면역 체계가 계란 안의 단백질에 과민 반응하는 것입니다. 닭의 계란은 계란 알레르기의 가장 흔한 원인이지만 오리, 칠면조, 메추리를 포함한 다른 동물의 계란에도 여러분의 면역 체계가 과민 반응할 수 있습니다. ◈ 계란 알레르기는 얼마나 흔한가요?계란 알레르기는 어린이들에게 두 번째로 흔한 음식 알레르기입니다. 그러나 의료 기관들은 어린이의 약 2%가 계란에 알레르기가 있다고 추정하기 때문에, 여전히 상대적으로 드문 편이며 성인보다 어린이들에게 더 흔합니다.5세가 되면 약 절반의 아이들이 난자에 내성을 갖게 되고, 16세가 되면 70%까지 난자 알레르기를 극복할 수.. 2024. 6. 5. 우유 알레르기ㅣMilk Allergy © Imoflow, 출처 Pixabay ◈ 우유 알레르기란? 우유 알레르기는 세계적으로 가장 흔한 음식 알레르기 중 하나이며, 모유 이외에 유아가 가장 먼저 접하게 되는 식품이기도 합니다. 우유 알레르기는 우유 단백질에 대한 면역계의 반응입니다. 우유는 많은 다양한 단백질을 포함하고 있지만, 카제인(우유의 고체부산물)과 유청(우유의 액체부산물)이 항원 가능성이 가장 높은 두 가지 단백질 그룹입니다. 경미한 우유 알레르기는 유아가 성장하면서 자연스럽게 없어지기도 하지만 심한 우유 알레르기는 유아의 성장발달과 정서적, 정신적 건강에도 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러므로 자녀의 우유 알레르기 여부가 확실해진다면 ※ 즉시 유제품 섭취를 차단해 알레르기 수치가 더 높아지지 않도록 하는 것이 중요합니다... 2024. 6. 4. 토마토 알레르기 ㅣ Tomato Allergy © fukayamamo, 출처 Unsplash 토마토를 먹은 후 입이 가렵거나 배가 아픈 적이 있다면, 토마토 알레르기가 있는 것은 아닌지 궁금할 수 있습니다. 토마토와 가지과에 속하는 채소(감자와 피망)에 알레르기가 있을 수 있지만, 흔하지는 않습니다. 토마토 알레르기에 대한 연구는 희박하지만, 한 연구에 따르면 북유럽 사람들의 약 1.5%에게서 토마토 알레르기가 발생한다고 추정하고 있으며 토마토를 자주 섭취하는이탈리아 사람들(인구의 약 16%)에게 조금 더 흔하게 발생합니다. 이번 글에서는 토마토 알레르기와 구강 알레르기 증후군(OAS), 유사 알레르기 등을 포함한 토마토로 인한 다른 유형의 반응에 대해 알아보겠습니다. © CoolPubilcDomains.. 2024. 6. 2. ◈ 유아 성장에 효과적인 영양소 TOP 3(유아용 영양제 선택기준과 부모 가이드) © libs, 출처 Unsplash 아이에게 심한 편식이 있을 때, 일부 의사들은 보충제나 건강기능식품이 도움이 될 수 있다고 말합니다. 자녀에게 가장 좋은 것이 무엇인지 알아보려면 의사와 상의하고 권장되는 경우 보충제나 건강기능식품을 먹이는 것이 좋습니다. 그러나 영양 보조 식품은 영양가 있는 음식 전체를 대신할 수 없으며 잘못된 식단에 대한 대체수단으로 사용되어서는 안 된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 우리 몸은 보충제로부터 영양분을 흡수하는 것보다 음식으로부터 영양분을 훨씬 더 효과적으로 흡수하기 때문입니다. 아이가 잘 먹지 않으면 종합 비타민제를 먹이면서 식습관을 개선하는 조치를 취하는 것이 좋습니다. ◈ 유아 성장에 효과적인 영양소 TOP 3 1. 비타민 D비타민 D는 인체가 .. 2024. 5. 31. 오이 알레르기 ㅣ Cucumber Allergy © markuswinkler, 출처 Unsplash 오이는 상쾌한 아삭함과 높은 수분 함량으로 인해 샐러드, 샌드위치, 그리고 다른 많은 요리에서 인기 있는 재료입니다. 하지만 일부 사람들에게는 오이를 먹거나 접촉하는 것이 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 오이 알레르기는 자주 보고되고 있지는 않지만, 심각한 이상 반응을 일으킬 가능성이 있습니다. 이번에는 오이 알레르기의 증상과 관련 발진, 그리고 잠재적인 치료 방법을 중심으로 오이 알레르기의 대상을 살펴보겠습니다. © eprouzet, 출처 Unsplash ◈ 오이 알레르기란? 오이 알레르기는 오이에 들어 있는 단백질을 면역계가 유해물질로 잘못 인식하면서 생기는 식품 알레르기의 일종입니다. 이는 알레르기.. 2024. 5. 30. 감귤류 알레르기, 오렌지, 레몬, 라임 알레르기 l Citrus Allergy l Citrus Sensitivity © CoolPubilcDomains, 출처 OGQ 감귤류 알레르기는 오렌지, 라임, 레몬 등에 들어 있는 감귤류의 산에 반응하는 것으로 진정한 알레르기가 아니라 민감성 반응입니다.시트르산(구연산)은 단순한 분자로, 기존의 알레르기 피부 테스트에서 알레르기 반응을 일으키거나 나타나는 항체가 몸에 생기지 않습니다. 시트르산(구연산)에 민감한 경우는 드물지만, 감귤류 과일을 먹고 알레르기 증상을 보이는 사람도 있습니다. 특히 유아의 경우 시트르산에 접촉한 부위의 피부가 자극을 받아 붉어지거나 가려워지는 증상이 나타날 수 있습니다. © andretaissin, 출처 Unsplash 감귤류 알레르기에는 여러 가지 다른 원인이 있을 수 있습니다. 어떤 사람들은 감귤류 과일을 먹는 것에 민감할 수 있고.. 2024. 5. 29. 마늘 알레르기ㅣGarlic Allergy 마늘은 양파와 부추와 같이 요리에 자주 사용되는 구근형 허브로 알싸하고 향긋한 맛을 더합니다. 그러나 어떤 사람들에게는 마늘 알레르기가 위험할 수 있습니다. ◈ 마늘 알레르기의 원인은? 모든 알레르기와 마찬가지로 마늘 알레르기도 면역체계계의 반응에 의해 발생합니다.여러분의 면역체계가 여러분이 몸에 해로울 수 있는 것과 접촉했다고 생각할 때, 항체를 만듭니다. 만약 여러분의 면역체계가 실제로 해롭지 않은 것과 싸우기 위한 항체를 만든다면, 그 반응은 알레르기라고 할 수 있습니다. 식품 알레르기는 소량의 것으로도 유발될 수 있는 특정 유형의 알레르기이고 어린이의 8%, 성인의 3%까지 영향을 미칩니다. 다른 식품 알레르기에 비해 마늘 알레르기는 거의 없는 편입니다. 마늘과 관련한 대부분의 임상시험에서 입.. 2024. 5. 8. 딸기 알레르기ㅣStrawberry Allergy © CoolPubilcDomains, 출처 OGQ 딸기는 전 세계적으로 소비되는 인기 있는 과일입니다. 딸기에는 2차 대사 산물이 풍부해 항산화 작용에 도움을 주며 인간에게 유익한 영양소가 가득합니다.딸기 알레르기는 흔히 보고되지는 않지만 어떤 사람에게는 이상 반응을 일으킬 수 있습니다. 딸기 열매에는 구강 알레르기 증후군 증상을 일으키는 발병기전 관련 10가지 단백질군의 구성원인 알레르기 유발성 프라 단백질이 함유되어 있습니다. 딸기 알레르기가 있다면 가족력이 있을 가능성이 있으며 배, 복숭아, 체리, 사과 또는 라즈베리와 같은 장미과의 과일에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.그러나 일부 증상은 생으로 먹지 않고 과일을 익혀서 먹으면 증상이 경감될 수 있습니다. © goldencoastgr.. 2024. 5. 4. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
